SILVER (Разнотравье) 33 кг
Мёд из разнотравья является полифлерным. Это означает, что мёд, собранный пчелами с различных видов растений, многие из которых встречаются только в Западной Сибири. Сибирский мед сочетает в себе уникальное разнообразие вкусов и питательных веществ.
ЦВЕТ: от золотистого до желтого, также попадаются янтарные оттенки. В жидком состоянии - полупрозрачный.
ВКУС: данный вид мёда очень сладкий, немного приторный, но чрезвычайно насыщенный и многообразный.
АРОМАТ: очень насыщенный и душистый, чрезвычайно приятный.
КОНСИСТЕНЦИЯ: в жидком состоянии мед обладает средней текучестью, кристаллизация проходит достаточно долго. После кристаллизации консистенция получается неоднородной и довольно зернистой.
ПОЛЬЗА: данный мёд всегда будет достаточно калорийным, на 100 г продукта приходится около 328 Ккал.
ПРИМЕНЕНИЕ:
• простуда и болезни органов дыхания (бронхит, грипп, тонзиллит, воспаление глоточных миндалин);
• печёночные и почечные заболевания (мед активизирует обмен веществ и работу внутренних органов);
• кишечные расстройства (при инфекционных поражениях ложка мёда стабилизирует работу пищеварительного тракта);
• сниженный иммунитет (большое количество аскорбиновой кислоты и прочих витаминов и веществ, обладающих антиоксидантными свойствами, активизирует иммунную систему).
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ:
Данный сорт имеет несколько противопоказаний, с которыми необходимо ознакомиться перед его употреблением: наличие аллергии на пчелиный нектар; сахарный диабет; язва желудка и другие острые заболевания ЖКТ; женщинам в период беременности, лактации; детям до 3 лет.
GOLD (Таёжный мёд) 33 кг
Натуральный таежный нектар является полифлерным. Это означает, что взяток осуществляется с различных растений, произрастающих в таежной местности.
ЦВЕТ: как правило, цвет пчелопродукта темный, может иметь коричневый или красный оттенок.
ВКУС: вкус не отличается приторностью, напротив, довольно нежный, сладость умеренная.
АРОМАТ: аромат таежного меда можно охарактеризовать как многогранный цветочно-медовый, очень приятный и насыщенный.
КОНСИСТЕНЦИЯ: период кристаллизации варьируется от одного до нескольких месяцев. Структура севшего меда крупнозернистая, вязкая.
ПОЛЬЗА: в 100 г нектара содержится 328 Ккал.
ПРИМЕНЕНИЕ: в народной медицине таёжный мёд рекомендуют для нормализации давления, снижения отеков сердечного происхождения, при вегетососудистой дистонии, инфекциях путей дыхания, язве желудка, анемии, головной боли. Рекомендуется применять как укрепляющее, антисептическое, противовоспалительное, потогонное, кровоочистительное, успокаивающее, спазмолитическое средство. В таежном меде в наибольшем количестве содержатся витамины группы В и С.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ: таежный нектар имеет противопоказания. Его не стоит употреблять людям, болеющим сахарным диабетом, это может усугубить течение болезни, людям с аллергией на растительную пыльцу, женщинам в период беременности, лактации, детям младше 3 лет.
PLATINUM (Дягилевый мёд)
Натуральный дягилевый мёд является монофлерным. Это означает, что производится пчелами из нектара, собранного, как правило, с растений какого-то определенного вида.
ЦВЕТ: оттенок этого мёда преимущественно в красной гамме, медные, коричневые тона. Бывают вкрапления зеленоватого цвета.
ВКУС: главное, за что любят его искушенные любители мёда – за богатство, насыщенность вкуса, за карамельные нотки, очень явственно ощутимые. Иногда проскальзывает лёгкая горчинка.
АРОМАТ: этот мед обладает безусловно нежным, нерезким запахом, преимущественно сладковатым.
КОНСИСТЕНЦИЯ: свежесобранный нектар тягучий, густой. После кристаллизации продукт становится вязким.
ПОЛЬЗА: состав этого мёда богат полезными важными биологическими веществами. Имеет целебные свойства. Продукт питательный и приятный в употреблении. 100 граммов мёда дают около 328 Ккал.
ПРИМЕНЕНИЕ: рекомендуется применять при гипертонии, воспалительных и бактериальных заболеваниях (стоматиты, ларингиты, ангины, вирусные инфекции), эффективен в комплексном лечении при гастритах, колитах, при воспалительных заболеваниях почек и мочевого пузыря.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ: несмотря на то, что нектар широко и активно используется в лечении различных заболеваний и подходит практически всем, ряд противопоказаний у него все же имеется. При наличии сахарного диабета продукт нужно применять после консультации с врачом. За счет минимального содержания сахарозы дягилевый мёд часто разрешают. Людям с аллергией нектар тоже может быть противопоказан. За счет высоких питательных свойств мёд из дягиля противопоказан людям с ожирением. Кроме того, классические предостережения в употреблении мёда получат кормящие мамы, а также беременные женщины. До употребления продукта важно обязательно получить разрешение своего врача.